Vous envisagez d’ouvrir un café ? Avant de verser la toute première tasse de café à un client, il y a quelques éléments à prendre en compte.
Le marché des cafés étant très abordable, vous avez besoin de tous les outils possibles pour vous démarquer du groupe. Une partie importante de l’ouverture d’une entreprise est la rédaction d’une stratégie commerciale.
Sans plan d’organisation, il est plus difficile de rester concentré sur vos objectifs et sur les revenus de votre entreprise. En avoir un peut également aider les investisseurs et les cadres à reconnaître leur lien ou le rôle qu’ils joueront dans votre service.
Dans cet article, nous allons vous aider à mettre en place votre stratégie de service en vous donnant les conseils les plus importants dont vous aurez besoin pour être efficace.
Le plan d’affaires de base pour l’ouverture d’un café
Votre projet de café doit s’appuyer sur un plan d’entreprise simple.
Votre plan d’entreprise doit couvrir ces éléments de base : Le récapitulatif, la présentation de l’entreprise, l’analyse du marché et la concurrence. Le plan d’entreprise doit également inclure vos plans de publicité, d’administration, d’exploitation et de ressources financières.
Dans votre récapitulatif et votre évaluation de l’entreprise, vous pouvez identifier le nom et la zone du magasin, ainsi que les produits que vous allez commercialiser. Il s’agit d’un résumé général de votre service, mais il doit être rédigé vers la fin pour rester concis tout en étant approfondi sur la structure de votre entreprise.
Analyse du marché et aussi de la concurrence
Une analyse du marché vous aidera à déterminer le public que vous souhaitez toucher pour votre café. Elle vous aidera également à déterminer comment vous vous démarquerez de vos rivaux. Sur le marché, les cafés-restaurants sont extrêmement compétitifs, il est donc essentiel de détailler précisément comment vous allez pouvoir développer vos revenus, même avec des concurrents.
Veillez à inclure la manière dont le lieu de votre service déterminera vos techniques pour structurer les bénéfices ainsi qu’une base de clients solide. Tout se résume à la question suivante : comment allez-vous sortir du lot et gagner de l’argent avec votre café ? Qu’est-ce qui rend votre entreprise spéciale ?
Stratégies
La partie suivante de votre plan de service décrira certainement la publicité, l’administration, les procédures et les plans financiers de votre entreprise.
Votre plan de publicité et de marketing doit décrire vos stratégies de promotion et de promotion, ainsi que vos tarifs et vos ventes. Comment allez-vous attirer les consommateurs ? Combien allez-vous investir dans la publicité ?
Vient ensuite votre stratégie de gestion. Qui possède le café ? Quel est le cadre de la possession ? Existe-t-il des besoins en personnel ou en administration pour l’entreprise ? Il est important d’en tenir compte.
Ensuite, vous devrez détailler les heures d’ouverture de votre entreprise, les centres, les équipements spécifiques au café et le nombre d’employés dont vous aurez besoin pour fonctionner à plein régime. Ces éléments seront traités dans le cadre des procédures prévues.
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Connaissez vos prévisions de revenus
Si vous souhaitez attirer des investisseurs avec votre stratégie de service, la stratégie financière jouera certainement un rôle important dans leur taux d’intérêt. Les déclarations de revenus prévisionnels et les déclarations de flux de trésorerie prévisionnels aideront le capitaliste à comprendre comment votre organisation sera certainement rentable.
Veillez à inclure l’estimation pour la première année afin de fournir une compréhension claire et complète de la stratégie financière. Prévoyez une analyse du moment et de la manière dont vous atteindrez le seuil de rentabilité et commencerez à gagner des revenus.
Ces projections et évaluations doivent être présentées sous forme de graphiques ou de tableaux afin de décrire avec précision votre première année. Pour commencer, vous pouvez utiliser ce thème d’estimation des revenus d’un café.
La reconnaissance de votre estimation de revenus n’est pas seulement utile aux capitalistes, mais elle est également précieuse pour vous. Si vous comprenez les prévisions de revenus, vous pouvez reconnaître à quoi doit ressembler votre première année d’activité pour réussir.
Environ 18,4 % des entreprises personnelles échouent au cours de leur première année. Sans une structure solide de vos revenus et des estimations dans une stratégie d’organisation complète, il est possible d’échouer au cours de votre première année.
Conseils pour créer un plan d’affaires approfondi
Puisque vous disposez de l’essentiel, vous devez également savoir ce qui est le plus susceptible de faire passer votre stratégie commerciale au stade supérieur.
Gardez votre plan de service à environ 30 pages web ou moins. Comme votre café n’est pas une industrie, il n’a pas besoin d’être long. Soyez complet, mais restez concis.
Incluez des graphiques et des données si nécessaire. Ces graphiques et diagrammes seront certainement très utiles à toute personne examinant le plan d’affaires pour comprendre les aspects monétaires de votre entreprise.
Tout autre graphique ou photo peut contribuer à améliorer la vision de l’atmosphère de votre café. Chaque fois que cela est approprié, ajoutez des photos pour révéler une idée naturelle de votre café.
Évitez le jargon ou les phrases verbeuses. Vous vous assurerez ainsi que vos objectifs et la vision de votre service sont bien ciblés.
Il est essentiel d’être objectif dans votre plan d’affaires. Sachez ce qui peut ou ne peut pas être bénéfique à votre entreprise, et n’hésitez pas à transformer des points.
Plus important encore, expliquez pourquoi vous souhaitez lancer ce service et ce qui vous pousse à ouvrir votre café. Cela permettra aux investisseurs et à toute autre personne impliquée de savoir que vous êtes dévoué et que vous vous souciez de la réussite de votre entreprise.
Votre plan d’affaires pour le café
Développer une stratégie commerciale en tant que tout nouveau propriétaire d’une entreprise locale est la première étape pour voir votre vision revivre. Prenez le temps de l’écrire et de la modifier aussi souvent que nécessaire. Votre stratégie commerciale est essentielle pour concrétiser votre vision et pour achever la passion des autres.
Travailler avec un modèle de conception pour les données que vous avez examinées peut vous aider à accumuler et à imaginer votre stratégie de service. C’est une étape qui peut contribuer à protéger le succès de votre café.
