Le temps est notre meilleur ami. Des oignons caramélisés en 5, 10 ou même 15 minutes, ça n’existe pas. Il faut tout simplement mettre le temps nécessaire à ce que la réaction chimique se produise et que les saveurs se développent.
Pourquoi mes oignons ne Caramelise pas ?
Les règles d’or pour caraméliser des oignons Utiliser du sel ou de la farine pour éviter qu’ils ne brûlent. Utiliser un feu doux. Ne pas abuser de la matière grasse. Remuer de temps en temps pour ne pas que les oignons accrochent au fond de la poêle.
Pourquoi mes choux ne sont pas cuit à l’intérieur ?
Vos choux doivent être creux à l’intérieur, sinon c’est qu’ils ne sont pas assez cuits. J’espère que je vous ai aidé à faire de beaux choux, je n’y arrivais pas au début et ce sont les conseils d’un pâtissier qui m’ont permis de réussir mes choux !
Pourquoi tous mes biens ne sont pas affichés ?
Si vous avez réalisé une opération immobilière récemment chez votre notaire (achat, vente, succession), la liste de vos biens peut ne pas encore tenir compte de ce changement : il est en effet nécessaire que l’acte rédigé par votre notaire soit publié auprès des services de la publicité foncière pour être pris en …
Pourquoi je ne vois pas mes annonces sur Facebook ?
Les annonces avec l’option Masquer aux amis activée sont toujours publiques. Si vous choisissez de masquer une annonce, elle sera masquée pour vos ami·es sur Facebook et Messenger dans la plupart des cas, mais sera toujours visible pour tout le monde en dehors de Facebook et de Messenger.
Pourquoi mes choux ne pousse pas ?
Que se passe-t-il ? Plusieurs raisons peuvent expliquer cela. Il peut s’agir du puceron cendré, qui suce le cœur des choux : arroser au jet ou les écraser s’ils sont peu nombreux. Ou des larves blanches de la cécidomyie, moucheron pondant au centre du légume, qui font avorter le bourgeon central.
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Pourquoi mes choux ne sont pas pommes ?
Plusieurs raisons empêchent le chou de pommer. La principale cause est la cécidomyie, une petite larve qui ronge le coeur du chou. Autre explication, les jeunes légumes sont attaqués par des altises (puces) : les feuilles sont percées par d’innombrables petits trous.
Pourquoi ne pas manger trop de pommes de terre ?
ARTÈRES – Dévorer ce féculent plus de quatre fois par semaine pourrait accroître le risque d’hypertension artérielle, d’après des scientifiques américains. AVC, infarctus ou encore insuffisance rénale… toutes ces maladies sont accentuées en cas d’hypertension artérielle.
Pourquoi ne pas réchauffer les pommes de terre ?
La pratique est très courante : réchauffer des pommes de terre quelques jours après leur cuisson. Les nutritionnistes estiment que c’est une erreur : en effet, le tubercule perd tous ses nutriments lorsqu’il est réchauffé. Par ailleurs, une pomme de terre réchauffée peut devenir difficile à digérer voire toxique.
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Pourquoi ne pas manger le cœur de l’oignon ?
Pourquoi ? Si le germe de l’ail et de l’oignon ne sont pas toxiques, ils peuvent provoquer des aigreurs d’estomac ou de légers désordres intestinaux. Pour les dégermer, couper l’oignon ou la gousse d’ail en deux, puis retirer le germe — vert, longiligne et situé au centre — à l’aide d’un couteau fin.
Pourquoi mes chouquettes sont molles ?
Pour que les chouquettes ne retombent pas après cuisson, il faut plus les cuire tout simplement … le problème est de trouver le juste équilibre pour qu’elles soient cuites mais pas trop cuites (elles ne sont plus moelleuses).. et c’est une histoires de minutes …
Pourquoi il ne faut pas rester devant le micro-onde ?
Pourquoi ne faut-il pas rester devant un micro-onde ? Se tenir devant votre micro-ondes peut augmenter votre exposition aux rayonnements micro-ondes; cependant, ces augmentations sont susceptibles d’être faibles, en particulier par rapport à vos expositions au rayonnement micro-ondes de votre téléphone portable.
Pourquoi il ne faut pas arrêter de manger de la viande ?
Pourquoi il ne faut pas arrêter de consommer de la viande, du poisson et des œufs. La viande, le poisson, les œufs sont des éléments essentiels de notre alimentation. Il est conseillé d’en manger chaque jour car ils nous apportent des protéines d’origines animales essentielles au bon fonctionnement de notre organisme.
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Pourquoi ne pas vendre sa voiture ?
Les vendeurs ne peuvent pas vérifier les différents moyens de paiement proposés par les acheteurs et le risque d’arnaque lors du paiement est accumulé. Les acheteurs ne peuvent pas avoir la garantie que la voiture qu’ils souhaitent acheter est de bonne qualité car certains problèmes ne sont pas visibles à l’œil nu.
Pourquoi les professionnels ne paient pas la TVA ?
Les professionnels ne « paient » donc que s’ils gagnent de l’argent. En effet, la TVA n’est pas une réelle charge pour l’entreprise car ils ne font que reverser de l’argent qui ne leur appartient pas.
Pourquoi je ne peux pas annuler ma commande ?
Le consommateur dispose d’un délai de 14 jours pour se rétracter. Cette faculté de rétractation doit être mentionnée sur le contrat de vente. Si le contrat ne mentionne pas cette possibilité, le délai est prolongé à 3 mois durant lesquels le vendeur peut préciser à l’acheteur son droit de se rétracter.
Pourquoi ne pas mettre le poulet au micro-onde ?
Cette viande ne doit surtout pas être mise au micro-ondes. Comme les champignons, elle est riche en protéines. Ce qui modifie totalement son goût sous l’action du réchauffage. La chair de volaille libère des bactéries néfastes, pouvant entraîner une importante intoxication alimentaire.
